Flying Goose Brand Hoisin Sauce

Flying Goose Brand er et globalt anerkendt thailandsk condimentmærke, mest berømt for sin række af Sriracha saucer. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Thailand med visionen om at bringe autentiske thailandske smage til internationale markeder. Den viste produkt er deres Hoisin Sauce, en tyk, aromatisk sauce, der almindeligvis bruges i kantonesisk køkken til glasering af kød eller som en dyppe sauce.

Mærket fremstilles og ejes af Exotic Food Public Company Limited, et thailandsk firma med hovedkontor i Bangkok. Siden dets opstart i 1999 har Exotic Food ekspanderet betydeligt og eksporteret dusinvis af produktlinjer til over 60 lande verden over. Mens smagene ofte tilpasses internationale præferencer, forbliver produktionen centraliseret i Thailand, især på deres faciliteter i Rayong, som sikrer kvalitetskontrol og kulinarisk autenticitet.