Paçoquita peanut candy

Paçoquita er en populær brasiliansk peanut candy, der traditionelt kendes som paçoca, som består af malede peanuts, sukker og salt. Det er en basisvare i den brasilianske snackkultur, især berømt under Festa Junina fejringene. Brandet er genkendeligt for sin karakteristiske gule emballage og den karakteristiske smuldre-i-munden tekstur af produktet.

Brandet bliver fremstillet og ejet af Santa Helena Indústria de Alimentos S.A., som er et af de største virksomheder inden for peanut-baserede fødevarer i Latinamerika. Grundlagt i Ribeirão Preto, Brasilien, i 1942, har selskabet opretholdt sit hovedkontor og primære produktionsanlæg der i årtier, hvilket sikrer betydelig kvalitetssikring fra indkøb af rå peanuts til det endelige pakkede gode. Santa Helena forbliver en privat ejet brasiliansk virksomhed, hvilket gør det til den ultimative ejer af brandet i dag.