E.Finnsson Cocktail Sósa

E.Finnsson er et højt anerkendt islandske mærke, der specialiserer sig i saucer og dressinger, især den ikoniske Cocktail Sósa. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Island af Eggert Finnsson og er blevet en fast bestanddel af den islandske kulinariske kultur, ofte serveret med pomfritter og skaldyr. Det viste produkt er fremstillet lokalt i Island og følger traditionelle opskrifter, der definerer den unikke smag af regionens favoritkrydderi.

I dag ejes og drives mærket af Vogabæjar ehf., et større islandske fødevareproduktionsfirma baseret i Reykjavík. Vogabæjar styrer hele produktionscyklussen fra sine faciliteter i Island, hvilket sikrer, at mærket bevarer sit autentiske lokale arv. Det endelige ejerskab forbliver inden for Island, da Vogabæjar er en del af SDV-gruppen, der specialiserer sig i produktion af salater, saucer og andre kolde fødevareprodukter til det nordiske marked.