Fazer Tyrkisk Peber Super Salt

Fazer Tyrkisk Peber: En nordisk legende inden for slik

Tyrkisk Peber (betydende "tyrkisk peber") er et af de mest ikoniske mærker af salt lakrids i de nordiske lande. Mærket blev oprindeligt opfundet i Danmark i 1977 af Per Fjelsten, og blev senere erhvervet af den finske slikgigant Fazer. Kendt for sin intense salmiaksmag og krydrede varme, er produktet udviklet i forskellige formater, herunder den "Super Salt" bløde version, der vises på billedet.

Fremstilling og mærkets langlevethed

Fremstillingen af Tyrkisk Peber produkter er primært centraliseret på Fazers slikproduktionsanlæg i Finland. Selvom mærket har danske rødder, er det nu dybt integreret i den finske madkultur og eksporteres til hele Nordeuropa og videre. Mærkets karakteristiske flamme-logo og gule diamantform har forblevet stort set konstant siden dets begyndelse i slutningen af 1970'erne.

Eje og global rækkevidde

Tyrkisk Peber ejes og drives af Fazer Group, et familieejet finsk selskab med hovedsæde i Helsinki. Fazer er en stor aktør i den nordiske fødevareindustri og opererer inden for bageri-, slik- og ikke-dairy produktsegmenter. Fra 2025 og fremover forbliver Fazer den ultimative ejer af mærket og opretholder sin status som et premium og fast mærke på det salte lakridsmarked.