Broughton Brewery Old Jock Scotch Ale

Old Jock Scotch Ale er et flaggskibsprodukt fra Broughton Brewery, en pioner inden for den skotske craft beer-scene, beliggende i landsbyen Broughton i de skotske grænseområder. Bryggeriet blev oprindeligt grundlagt i 1979 af James McClymont og David Younger og er berømt for at være placeret på et sted, der engang fungerede som et bryggeri-hub for lokale munke. Old Jock Ale er selv et mange gange prisvindende stærkt Scotch ale, kendt for sin rige maltprofil og 6,7% alkoholindhold, opkaldt efter 'Old Jocks' fra højlandsregimenterne.

I dag forbliver Broughton Brewery en uafhængig enhed, efter at den blev overtaget af et ledelsesteam ledet af David McGowan og Steve Ross i 2015. I modsætning til mange historiske skotske bryggerier, der er blevet opslugt af globale konglomerater, opretholder Broughton sin lokale identitet og fortsætter med at brygge hele sit sortiment på stedet i Skotland. Brandet er fejret for sin forpligtelse til traditionelle bryggemetoder, mens det udvider sin rækkevidde til internationale markeder, især Nordamerika og Europa.