Senojo Vilniaus Light Unfiltered Beer

Senojo Vilniaus er et traditionelt litauisk ølmærke, der produceres af bryggeriet Vilniaus Alus. Navnet 'Senojo Vilniaus' oversættes til 'Gamle Vilnius', hvilket afspejler mærkets arv og dets forbindelse til de historiske bryggetraditioner i Litauens hovedstad. Denne specifikke variant er en lys, ufiltreret lager, kendt for sin naturlige gæringsproces og den mere uklare fremtoning på grund af tilstedeværelsen af gær.

Mærket producere udelukkende i Litauen på Vilniaus Alus-anlægget, der ligger i Vilnius. Vilniaus Alus er et af de ældste uafhængige bryggerier i landet, som fokuserer på traditionelle opskrifter og naturlige ingredienser uden brug af højgravitation brygning eller kunstig stabilisering. Det forbliver en lokalt ejet virksomhed, der bevarer håndværket i baltisk brygning, samtidig med at det udvider sin tilstedeværelse på det regionale marked.