Bjorg Protéines Soja Bio

Bjorg er et førende fransk mærke, der specialiserer sig i økologiske fødevarer. Det blev grundlagt i 1988 af Régis Pelen under virksomheden Distriborg og blev det første økologiske mærke, der blev distribueret i store supermarkeder i Frankrig. Det viste produkt er en højt proteinholdig økologisk sojamælk, som er en basisvare i deres omfattende sortiment af plantebaserede mælkeprodukter.

Selvom mærket er fransk og fortsat er en magtfaktor på det franske økologiske marked, er dets produktionsnetværk internationalt. Mange af deres plantebaserede drikkevarer, herunder forskellige soja- og mandelprodukter, produceres i Italien på specialiserede faciliteter. Mærket har gennemgået flere ejerskabsændringer gennem årtierne; Distriborg blev omdøbt til Wessanen France efter at være blevet opkøbt af det hollandske selskab Wessanen. I 2020 ændrede Wessanen navn til Ecotone, som i øjeblikket fungerer som det endelige moderselskab. Ecotone har hovedkontor i Lyon, Frankrig, og forbliver en global leder inden for bæredygtig og økologisk fødevareproduktion.