Davaca Saltet Smør

Davaca er et veletableret brasiliansk mejerimærke med oprindelse fra Ibirapuã i delstaten Bahia. Grundlagt i begyndelsen af 1990'erne er virksomheden vokset til at blive en af de største mejeriproducenter i den nordøstlige del af Brasilien. Mærket fokuserer på produktion af mejeriprodukter af høj kvalitet ved at anvende mælk fra deres egen region for at sikre friskhed og regional autenticitet.

Mærket ejes og drives af Laticínios Davaca (Laticínios Davaca Ltda.), som forbliver en privat ejet brasiliansk virksomhed. Deres produktionsfaciliteter ligger i hjertet af Bahias mejeribassin, hvor de producerer en bred vifte af produkter, herunder oste, smør og fløde. Organisationen er anerkendt for sin forpligtelse til teknologisk modernisering i mejeri-sektoren, samtidig med at den bevarer sine regionale rødder i det brasilianske landbrug.