The Original Black Garlic Whole Bulb

The Original Black Garlic hele fed er et premium kulinarisk produkt, etableret i 2008 af Black Garlic UK. Dette prisvindende produkt, som har opnået en 2-stjernet Great Taste award i 2022, er skabt gennem en naturlig modningsproces af hvidløg, der forvandler det til en sød, balsamico-lignende ingrediens uden brug af tilsætningsstoffer.

Brandet ejes af Black Garlic UK Ltd, en familieejet virksomhed baseret i Storbritannien. Hvidløget modnes og pakkes inden for Storbritannien, med fokus på højkvalitets produktionsstandarder og håndværksmæssige teknikker. Fra 2024 og fremad forbliver virksomheden uafhængig og under ejerskab af sine grundlæggere i Storbritannien.