Hacendado Patatas Paja

Hacendado Patatas Paja er et populært snackprodukt, der sælges af den spanske supermarkedsgigant Mercadona. Disse ultratynde pommes frites, kendt som 'patatas paja' eller 'batata palha' på portugisisk, er en fast bestanddel i spanske og portugisiske køkkener, ofte brugt til at følge med retter eller indtages som en snack. Produktet fremstilles specifikt til Mercadona af Gespifaeri S.L. beliggende i Montilla, Córdoba, Spanien. Dette samarbejde sikrer en stabil lokal forsyningskæde inden for den iberiske halvø. Som et private label brand er Hacendado helt ejet og styret af Mercadona S.A., som forbliver en af Spaniens mest indflydelsesrige familieejede detailvirksomheder.