Ametller Origen Paté med And og 4 Peber

Ametller Origen er et fremtrædende katalansk fødevaremærke og detailhandler, der specialiserer sig i høj kvalitets, lokale og bæredygtige fødevareprodukter. Dette specifikke produkt, Paté med And og 4 Peber, afspejler mærkets engagement til traditionel middelhavsgastronomi og vertikal integration.

Mærket blev grundlagt i 1830 som en landbrugsvirksomhed af Ametller-familien og har udviklet sig til et moderne detailhandels- og produktionsøkosystem baseret i Sant Pere de Ribes, Catalonien. Ametller Origen driver sin egen landbrug og husdyrhold, integreret med sine produktionsprocesser for at sikre produktkvalitet og sporbarhed.

I dag er virksomheden fortsat under kontrol af de familiære grundlæggere, specifikt ledet gennem Casa Ametller S.L. Den driver adskillige butikker i Catalonien og leverer sine egne mærkevarer, hvilket understreger en 'fra gård til bord' filosofi, der minimerer mellemled og støtter regional spansk landbrug.