Żubrówka Bison Grass Vodka

Żubrówka, ofte kendt som Bison Grass Vodka, er et legendarisk polsk vodka-brand med en historie, der går over 600 år tilbage til Białowieża-skoven. Den er unikt smagsat med et strå af bisongræs (Hierochloe odorata) i hver flaske, hvilket giver spiritussen dens karakteristiske gullige skær og urteagtige aroma.

Historisk set blev brandet produceret af det statsejede Polmos Bialystok. Siden begyndelsen af 2022 har brandet været ejet af Maspex, en af de største fødevarevirksomheder i Central- og Østeuropa, efter de opkøbte det fra den russisk-ejede Roust Group. Produktionen er fortsat dybt forankret i Polen, primært på destilleriet i Białystok, hvilket sikrer dens autentiske arv og status som geografisk betegnelse.