Häagen-Dazs Cookie Dough is

Häagen-Dazs er et premium-is brand, der blev grundlagt i New York, USA, i 1960. Selvom det lyder skandinavisk, blev navnet faktisk opfundet af dets amerikanske grundlæggere, Reuben og Rose Mattus, for at formidle et billede af håndværk fra den gamle verden.

I dag er ejerskabet af brandet opdelt: I USA og Canada er brandet licenseret til Froneri (et joint venture med Nestlé), mens det for resten af verden, herunder Spanien og Europa, ejes og drives af General Mills. De fleste Häagen-Dazs produkter, der sælges på det europæiske marked, er fremstillet i en dedikeret facilitet i Tilloy-lès-Mofflaines, Frankrig, ved brug af lokale ingredienser af høj kvalitet.