Kotányi Zimt Gemahlen

Kotányi Zimt Gemahlen (Stødt Kanel) er et premium krydderiprodukt fra det historiske østrigske brand Kotányi. Brandet går tilbage til 1881, hvor János Kotányi grundlagde en paprika-mølle i Szeged, Ungarn. Kort tid efter flyttede brandets hovedkontor til Wolkersdorf, Østrig, hvor det har været i generationer.

Produktet er fremstillet og forarbejdet på brandets hovedproduktionsanlæg i Wolkersdorf im Weinviertel, Østrig. Selvom råvarerne som kanel er hentet globalt fra områder, hvor de er hjemmehørende, håndteres forarbejdning, kvalitetssikring og emballering i Østrig. I dag er Kotányi et førende internationalt krydderi- og urtebrand, der eksporterer til over 20 lande, samtidig med at det opretholder sin status som en familieejet virksomhed. Erwin Kotányi leder i øjeblikket virksomheden som den fjerde generation af den grundlæggende familie.