Billa Immer Gut Lachs Marineret

Brand Profil og Arv

Billa er en fremtrædende detailbrand, som oprindeligt blev grundlagt i Østrig i 1953 af Karl Wlaschek. Det er vokset til at blive en af de mest genkendelige supermarkedskæder i Centraleuropa og Østeuropa. 'Immer Gut'-linjen er et privat mærke under Billa, designet til at tilbyde forbrugerne ensartet kvalitet og værdi på tværs af forskellige madkategorier.

Fremstilling og Indkøb

Dette specifikke produkt, Marineret Laks (Lachs Mariniert), bliver typisk forarbejdet og emballeret inden for Østrig for at opretholde høje kvalitetsstandarder til det lokale marked. Mens den endelige fremstilling og krydderier sker i Østrig, kommer laksen fra GGN (Global Good Agricultural Practice) certificerede gårde, som hovedsageligt er beliggende i de kolde vandregioner i Norge eller Skotland, hvilket sikrer bæredygtige akvakulturpraksiser.

Ejerskabsstruktur

Siden 1996 har Billa været en nøgleselskab i REWE Gruppen, en stor tysk diversificeret detail- og turismekooperativ. REWE Gruppen har hovedkontor i Köln, Tyskland, og forvalter en omfattende portefølje af detailmærker i hele Europa. Fra 2024 og fremad med udsigt til 2026 forbliver REWE Gruppen den ultimative ejer, og fortsætter med at investere i private mærker som Billa Immer Gut for at styrke sin markedsposition i DACH-regionen.