Nordmel Pehmeä Hunaja

Nordmel er et estisk honningsmærke, der specialiserer sig i højkvalitets, koldekstraherede honningprodukter. 'Pehmeä Hunaja' (Blød Honning) markedsføres specifikt i de finske og baltiske markeder, med fokus på sin glatte tekstur og naturlige renhed. Mærket er kendt for sin 'Honning DNA'-sporing, som giver forbrugerne mulighed for at spore den specifikke oprindelse af honningen ved hjælp af batchkoder.

Produktion finder primært sted i Estland og benytter traditionelle bistader kombineret med moderne kvalitetskontrol. Mærket positionerer sig som en premium leverandør af nordisk honning med fokus på biodiversiteten i estiske skove og enge. Det ejes og drives af den oprindelige grundlæggende familievirksomhed, som opretholder et stærkt fokus på bæredygtig bistand.