Alpro Barista Mandorla

Alpro Barista Mandorla er et plantebaseret mælkealternativ, der er specielt formuleret til brug i kaffe, designet til at skabe et professionelt skum. Alpro-mærket har sine rødder i Belgien, hvor det blev grundlagt i 1980 af Philippe Vandemoortele som en pioner inden for den europæiske sojamælkindustri.

I dag er mærket en global leder inden for plantebaseret ernæring og producerer et bredt udvalg af drikkevarer lavet af nødder, korn og bælgfrugter. Produktionen sker på flere europæiske anlæg, primært i Belgien, Storbritannien og Frankrig, for at betjene forskellige internationale markeder.

Siden 2017 har Alpro været under ejerskab af Danone, efter deres opkøb af WhiteWave Foods. Danone er et fransk multinationalt fødevarefirma med hovedkontor i Paris, som fokuserer på mejeriprodukter, plantebaserede produkter, vand og specialiseret ernæring. Dette opkøb integrerede Alpro i Danones Essential Dairy and Plant-Based (EDP) division, hvilket fastlagde dens plads som en central aktør i bevægelsen for bæredygtig mad.