Shumensko Special Öl

Shumensko er et af de mest genkendelige og historiske ølmærker i Bulgarien. Dets arv går tilbage til 1882, da det blev grundlagt af den tjekkiske brygger Franz Milde i byen Shumen. Gennem årtierne har det udviklet sig fra et lokalt håndværksinitiativ til en national basisvare, især berømt for sin 'Special' variant, der er pakket i en karakteristisk 'bombe'-flaske.

I dag ejes og drives mærket af Carlsberg Bulgaria, et datterselskab af den danske multinationale bryggerigigant Carlsberg Group. Selvom mærket opretholder sin bulgarske identitet, og produktionen primært finder sted i bulgarske bryggerier (specifikt i Shumen og Blagoevgrad), ligger den ultimative strategiske retning og ejerskab i Danmark. Øllet fejres for sin traditionelle lagerprofil og dybt forankrede forbindelse til den bulgarske bryggekultur.