Inken Quark

Inken er et populært estisk mejerimærke, der specialiserer sig i quark-baserede produkter, herunder kvarkostbarer og strukturerede quark-snacks. Mærket er dybt forankret i nordisk mejeritradition og fokuserer på højproteinhaltige, fedtfattige mejeriprodukter, der er essentielle i den regionale kost.

Produktet fremstilles i Estland af Farmi Piimatööstus, som driver nogle af de mest moderne mejeribehandlingsanlæg i den baltiske region. Mærket har gennemgået forskellige virksomhedsrestruktureringer og er blevet en del af en større regional mejerigruppe, der opretholder høje kvalitetsstandarder for forbrugsvarer distribueret i Estland og de nærliggende markeder.