Nando's Chilli Jam

Nando's Chilli Jam er et populært sødt og krydret krydderi, der indfanger de karakteristiske smagsnuancer fra den sydafrikanske restaurantkæde. Selvom brandet har sine rødder i de livlige afro-portugisiske kulinariske traditioner fra Johannesburg, bliver mange af deres detailprodukter, herunder forskellige saucer og syltetøj, produceret i Storbritannien for at imødekomme det europæiske og internationale marked.

Brandets rejse begyndte i 1987 i Rosettenville, Sydafrika, grundlagt af Fernando Duarte og Robbie Brozin. Gennem årtierne har det udviklet sig fra en enkelt kyllingebutik til et globalt gæstfriheds- og detailikon. I dag styres detailhandelsarmen af virksomheden gennem strategiske partnerskaber og globale distributionsnetværk, hvilket sikrer, at brandet bevarer sin premium-status i krydderikategorien.

Det ultimative ejerskab af Nando's brandet tilhører Yellowwoods, en privat investeringsgruppe kontrolleret af Enthoven-familien. Denne ejerstruktur gør det muligt for brandet at bevare sin unikke kulturidentitet, samtidig med at det udvider sin detailtilstedeværelse globalt og flytter ud fra restaurantvægge og ind i køkkenerne hos millioner af forbrugere verden over.