Five Guys burger og pomfritter

Five Guys er en amerikansk hurtig-afslappet restaurantkæde, der fokuserer på hamburgere, hotdogs og pomfritter. Grundlagt i 1986 i Arlington County, Virginia, er den vokset fra en lokal familievirksomhed til et globalt fænomen kendt for sit engagement i friske ingredienser og håndskårne pomfritter tilberedt i jordnøddeolie.

Selvom mærket oprindeligt stammer fra USA, er produktionen decentraliseret. Fødevarer og ingredienser købes lokalt inden for de forskellige regioner, hvor de opererer, for at opretholde friskhedsstandarder. For eksempel kommer kartoflerne, der bruges til deres signaturpomfritter, fra specifikke producenter i USA eller lokale ækvivalenter i internationale markeder som UK eller UAE.

Mærket forbliver stort set en familieejet virksomhed gennem Five Guys Enterprises, LLC. De har dog udvidet globalt gennem forskellige master franchiseraftaler og joint ventures, såsom partnerskaber med virksomheder som FGB Ventures i specifikke internationale områder.