Delaco Sofia Cașcaval ost

Delaco Sofia er et af de mest anerkendte mærker af halvfast ost (cașcaval) i Rumænien. Mærket blev etableret i Rumænien og er vokset til at blive en markedsleder inden for mejerisektoren, kendt for sin konsekvente kvalitet og det karakteristiske grønne logo.

Produktion finder primært sted i Rumænien, hvor lokale produktionsfaciliteter og regionale forsyningskæder udnyttes til at distribuere friske mejeriprodukter over hele landet og de omkringliggende regioner. Dette sikrer, at produktet bevarer den traditionelle smagsprofil, som rumænske forbrugere forventer.

Mens mærket har sine rødder i en rumænsk familievirksomhed grundlagt i 1996, er det i øjeblikket en del af et globalt mejerinetværk. Siden 2010 har mærket været under den endelige ejerskab af Savencia Fromage & Dairy, en stor international aktør i ostindustrien med hovedkontor i Frankrig, som har hjulpet med at udvide dets rækkevidde og produktionsstandarder, samtidig med at det bevarer den lokale arv.

Alternative produkter:

• Europæiske alternativer til Delaco Sofia Cașcaval ost