Mary Brown's Chicken & Taters takeaway

Mary Brown's Chicken & Taters er en af Canadas mest etablerede og ikoniske fastfoodkedler, berømt for sit signatur stegte kylling og håndskårne 'taters'. Brandets oprindelseshistorie begyndte i St. John's, Newfoundland, i 1969, hvor det blev grundlagt af Pat Tarrant og Cyril Abbott, som navngav virksomheden efter en kvinde fra Virginia, der havde den originale opskrift.

I dag er Mary Brown's en fuldt canadisk ejet virksomhed, med hovedkontor beliggende i Markham, Ontario. Brandet er vokset fra en lokal favorit i Atlanterhavet til en national tilstedeværelse med hundrede af placeringer over hele Canada og er i øjeblikket under international ekspansion til markeder som Storbritannien og Mexico. Ejet af MBI Brands Inc., er virksomheden stolt af at bruge lokalt friskt kvalitet A kylling og følge håndværksmæssige tilberedningsmetoder som småbatch madlavning i egne kogere.