Gut & Günstig Ofen-Backfisch im Backteig

Gut & Günstig er det primære private mærke (butiksmærke) for den tyske supermarkedsgigant EDEKA. Dette specifikke produkt, 'Ofen-Backfisch im Backteig', består af pollockfiletter fra Nordlige Stillehav (FAO 61), der er dækket i dej til ovnfremstilling. Private label produkter som dette fremstilles ofte af forskellige kontraherede fødevarebehandlingsvirksomheder i hele Europa og Tyskland, afhængig af de nuværende forsyningskæder og produktionskapaciteter. EDEKA, grundlagt i 1907, forbliver en kooperativt struktureret virksomhed med hovedkontor i Hamburg, Tyskland, og er den ultimative ejer af mærket.