Arla Buko Meerrettich cremidkæde

Arla Buko er et velkendt mærke af cremidkæde med en lang historie forankret i danske mejeritraditioner. Mærket 'Buko' var oprindeligt en forkortelse for 'Bukkeholm,' navnet på mejeriet, hvor produktionen begyndte i begyndelsen af det 20. århundrede. I løbet af årtierne blev det en fast bestanddel i europæiske husstande, især i Tyskland og Skandinavien.

Produktet fremstilles primært i Danmark på Arla Foods' specialiserede produktionsanlæg for cremidkæde. Historisk set har Holstebro Mejeri i Danmark været det centrale knudepunkt for Buko-produktion, hvilket sikrer ensartet kvalitet og overholdelse af standarder for naturlige ingredienser.

I dag ejes og drives Arla Buko af Arla Foods amba, et stort internationalt mejerikooperativ. Arla Foods ejes af tusinder af mælkebønder i flere europæiske lande, herunder Danmark, Sverige, Tyskland og Storbritannien. Denne kooperative struktur betyder, at mærket forbliver under de samlede ejerskab af sine producenter, med hovedkontoret beliggende i Viby, Danmark.