Tachão de Doce de Leite

Tachão er et traditionelt brasiliansk konfektmærke, der er kendt for sine håndlavede slik, især sin ikoniske Doce de Leite. Navnet 'Tachão' refererer til de store kobbergryder, der traditionelt bruges i det landlige Brasilien til at koge mælk og sukker i længere tid for at opnå den perfekte karamellisering og konsistens.

Brandet blev grundlagt i staten São Paulo og har bevaret sin identitet som producent af højkvalitets, gård-inspirerede konserver og mejerislik. Selvom det er vokset til at levere supermarkeder over hele Brasilien, bevarer det ryet som et arvemærke, der prioriterer traditionelle opskrifter og lokale ingredienser.

Produktet er fremstillet i Brasilien, specifikt i regionen São José dos Campos. Brandet fortsætter med at være ejet og styret af den oprindelige grundlæggende gruppe, hvilket bevarede sin familieorienterede forretningsmodel og engagement i autentiske brasilianske kulinariske traditioner.