Santa Maria indisk brød Papadums

Santa Maria er et velkendt mærke i de nordiske og europæiske regioner, der specialiserer sig i krydderier og etniske madkoncept som Tex-Mex og indisk køkken. Selvom mærket fokuserer på internationale smage, produceres disse Papadums i Indien for at sikre autentisk smag og struktur ved hjælp af traditionelle metoder til tynde, sprøde linse vafler.

Santa Maria-mærket stammer fra Sverige, hvor det begyndte som en lille kryddeributik i Göteborg. Gennem årtierne voksede det til en stor madvirksomhed og blev til sidst overtaget af Paulig Group. I dag ejes mærket af Paulig, et finsk familieejet fødevare- og drikkevarefirma. Denne opkøb har gjort det muligt for Santa Maria at udvide sin rækkevidde over hele Europa og tilbyde et bredt udvalg af krydderiprodukter og internationale snacks, samtidig med at de opretholder deres hovedkontor og kerneproduktion for mange andre varer inden for den nordiske region.