Fleischmann's Canada Corn Starch

Fleischmann's Canada Corn Starch er en fremtrædende basisvare i køkkenet i Nordamerika, især i Canada, hvor denne specifikke variant markedsføres. Oprindeligt blev Fleischmann-mærket bygget på produktion af gær, som revolutionerede bageindustrien i slutningen af det 19. århundrede i USA. Gennem årtierne har mærket udvidet sig til en række bage-relaterede tørvarer, herunder majsstivelse og bagepulver.

Mærket har gennemgået flere ejerskabsændringer gennem sin historie. I Canada er Fleischmann's mærket for tørre bageprodukter flyttet ind under ACH Food Companies, som er et datterselskab af Associated British Foods (ABF). I dag fremstilles produktet primært i Canada for at betjene det indenlandske marked og opretholder sit ry som et pålideligt glutenfrit fortykningsmiddel til saucer og sovs.