Gubernija Rugilė Gira (Kvass)

Rugilė er et populært mærke af Gira (Kvass), en traditionel fermenteret drik lavet af rugbrød eller malt, produceret af det historiske Gubernija bryggeri i Šiauliai, Litauen. Gubernija er et af de ældste industrielle bryggerier i Østersøregionen, med en historie der går tilbage til 1665. Rugilė-linjen er særligt anerkendt for sin traditionelle fermenteringsproces, der resulterer i en naturligt kulsyreholdig og velsmagende alkoholfri drik, der er en fast bestanddel i den litauiske kulinariske kultur.

I 2018 blev Gubernija opkøbt af MV GROUP Production, som er en del af MV GROUP, en af de største virksomhedskoncerner i de baltiske lande. Dette opkøb har hjulpet med at modernisere produktionsfaciliteterne, samtidig med at de traditionelle opskrifter blev bibeholdt. I dag forbliver mærket en vigtig aktør på det litauiske drikkevaremarked og eksporteres til forskellige internationale markeder, hvor der er en efterspørgsel efter autentiske østeuropæiske fermenterede drikke.