Olio Viola Extra Vergine di Oliva Dalla Quercia

Olio Viola er et historisk italiensk mærke, der specialiserer sig i produktion af olivenolier af høj kvalitet. Mærket blev grundlagt i midten af det 20. århundrede og har opbygget et godt omdømme for at skaffe premium oliven og anvende traditionelle pressermetoder kombineret med moderne teknologi for at levere autentiske middelhavs-smage. Varianten 'Dalla Quercia' er en ekstra jomfru olivenolie kendt for sin afbalancerede profil.

Produktet fremstilles og tappes i Italien, specifikt i Umbria-regionen, som er kendt for sin olivenoliearv. Mærket forbliver familieejet under den oprindelige ejerstruktur, hvilket understreger lokal produktion og bevarelsen af italienske landbrugstraditioner. Det distribueres bredt i Europa og internationalt som en repræsentant for italienske gourmet-eksporter.