Delphi Røde Linser Houmous Dip

Delphi Røde Linser Houmous er en plantebaseret dip produceret af Delphi Food Products Ltd, et familieejet selskab baseret i London, Storbritannien. Produktet er et smagfuldt twist på traditionel hummus, hvor kikærter erstattes eller suppleres med røde linser og krydres med røget paprika, tahini og hvidløg. Det markedsføres som en kold, vegansk og glutenfri snackmulighed.

Brandet blev grundlagt i 1984 af Styllis-familien, som bragte middelhavs kulinariske indflydelser til det britiske marked. Siden sin opstart har virksomheden opretholdt sin uafhængige status, med fokus på produktionen af friske dips, salater og oliven. Produktionen finder sted i deres anlæg i Nordlondon, hvilket sikrer, at produktet er lokalt fortrukket til det britiske marked, mens der følges traditionelle familieopskrifter.