Azuga Nepasteurizată Märzen øl

Azuga er et historisk rumænsk ølmærke med dybe rødder i Prahova-dalen, der går tilbage til 1870, da bryggeriet blev grundlagt af Grundt i byen Azuga. Det blev en af de mest prestigefyldte øl i Kongeriget Rumænien, ofte forbundet med det kongelige hof. Mærket bærer en arv af traditionelle brygmetoder, hvilket afspejles i dets nuværende 'Nepasteurizată' (upasteuriseret) håndværksstil varianter som Märzen-sorten vist her.

Selvom den oprindelige fabrik i Azuga lukkede for år siden, blev mærket revitaliseret og er nu en del af den internationale portefølje af Ursus Breweries. Produktionen finder i øjeblikket sted i Rumænien og udnytter moderne faciliteter til at genskabe traditionelle opskrifter. Siden 2017 ligger det ultimative ejerskab af mærket hos det japanske konglomerat Asahi Group Holdings, som erhvervede de centrale og østlige europæiske forretninger fra SABMiller.