Kotányi Meersalz jodiert (Iodized Sea Salt)

Kotányi er et prestigefyldt østrigsk brand med en historie der strækker sig tilbage til 1881, hvor János Kotányi grundlagde en paprika-mølle i Szeged. Brandet er siden blevet en førende international leverandør af krydderurter og krydderier, især dominerende i Central- og Østeuropa. Mens selve havsaltet høstes fra marine kilder, finder den endelige forarbejdning, jodering og emballering i de karakteristiske kværnflasker sted på virksomhedens hovedproduktionsanlæg i Wolkersdorf, Østrig.

I dag forbliver Kotányi en familieejet virksomhed, der opretholder sin arv, mens den opererer som en global aktør på krydderimarkedet. Brandet er kendt for sine høje kvalitetsstandarder og innovative emballering, såsom den justerbare kværn vist på billedet. Det opererer gennem forskellige datterselskaber over hele Europa, men forbliver under den ultimative ejerskab af Kotányi-familien gennem Kotányi GmbH.