Mexifoods Tortillas de Maíz Tacos

Mexifoods er et specialiseret mærke fokuseret på autentiske mexicanske madprodukter, særligt majsbaserede produkter. Selvom mærket vækker mexicansk kulinarisk arv, er det faktisk et spansk mærke, der fungerer som et datterselskab af Gruma-gruppen, en global leder inden for majsmel og tortilla-produktion.

Produkter fremstilles typisk i Spanien for at imødekomme det europæiske marked, ved brug af traditionelle nixtamaliseringsprocesser. Dette muliggør frisk levering over hele kontinentet, mens de glutenfrie egenskaber, der er iboende i majs tortillas, opretholdes. Mærket er en vigtig aktør inden for det spanske 'Mexicansk mad'-segment, som findes i mange større supermarkeder.