La Vaca que Ríe (The Laughing Cow) ost

La Vaca que Ríe, kendt globalt som The Laughing Cow, er et af verdens mest ikoniske ostemærker. Det blev skabt i Frankrig i 1921 af Léon Bel, som patenterede processen for smagsat forarbejdet ost. Mærket er berømt for sin karakteristiske røde ko-mascot, der bærer øreringe formet som ostekasser, som oprindeligt blev designet af Benjamin Rabier.

I dag bliver mærket produceret i cirka 15 lande verden over for at betjene forskellige regionale markeder. Selvom det oprindeligt var fransk, er produktionen decentraliseret for at opretholde friskhed og lokal tilgængelighed i over 130 lande. Mærket forbliver under ledelse af Bel Group (Groupe Bel), en familieejet multinationale virksomhed, der specialiserer sig i ost og frugtsnacks.

Den endelige ejer, Groupe Bel, har hovedkontor i Suresnes, Frankrig. Virksomheden ejes fortsat primært af familien Bel-Fievet. Den forvalter en portefølje af internationale mærker, herunder Babybel, Kiri og Boursin, med fokus på sund snack og bæredygtig mejeriproduktion for fremtiden.