Tesco 6 Melton Mowbray svinekøds tærter

Disse Tesco Melton Mowbray svinekøds tærter er en klassisk britisk savoureux snack. Navnet 'Melton Mowbray' er en beskyttet geografisk indikation (PGI), hvilket betyder at disse specifikke tærter skal produceres inden for et bestemt område omkring Melton Mowbray, Leicestershire, ved brug af ukureret svinekød og bagt uden en hæk for at give dem deres karakteristiske buede form.

Som et private label produkt er disse fremstillet specifikt for Tesco PLC, en af verdens største detailhandlere. Mens mærket er Tesco, håndteres produktionen af specialiserede britiske bagerier, der opfylder de strenge PGI-kriterier. Dette sikrer, at produktet bevarer sin traditionelle arv og regionale autentisitet.

Tesco PLC fungerer som den ultimative ejer, der driver et stort netværk af supermarkeder og detailtjenester. Hovedkvarteret er i Welwyn Garden City, England, og det forbliver en søjle i det britiske detaillandskab, med fokus på lokalt indkøbte ingredienser for mange af sine premium og geografisk beskyttede fødevarelinjer.