Slotts Stark Senap

Slotts er et legendarisk svenske mærke, grundlagt i Uppsala i 1919 af Holger Nilsson og selskabet AB Upsala Ättiksfabrik. I næsten et århundrede var Slotts senap synonymt med svensk produktion, med produktionen baseret i Uppsala. Mærket blev et fast inventar i svenske husstande, genkendt for sin ikoniske gule og blå indpakning og sin kongelige bevilling.

I slutningen af det 20. århundrede gennemgik mærket betydelige ejerskabsændringer. Det blev købt af CPC Foods (senere Bestfoods), som blev købt af det britisk-nederlandske multinationale selskab Unilever i 2000. I 2008 tog Unilever den kontroversielle beslutning om at lukke den historiske fabrik i Uppsala og flytte produktionen til udlandet. I dag, mens Slotts fortsat er et grundlæggende svenskt mærke i ånd og oprindelse, fremstilles senappen i Polen. Unilever forbliver den ultimative ejer og administrerer mærket fra sit globale hovedkontor i London.