Hany Dâu Tằm Khô (Tørrede Mulberries)

Hany er et fremtrædende vietnamesisk mærke, der specialiserer sig i de forarbejdede landbrugsspecialiteter fra Da Lat, en region berømt for sit tempererede klima og frugtproduktion. Det viste produkt er 'Dâu Tằm Khô', som oversættes til tørrede mulberries, en lokal specialitet fra de Centrale Højder.

Mærket ejes og drives af Hany Fine Food Company, som styrer hele forsyningskæden fra indkøb af lokale frugter til forarbejdning og emballering af dem til forbrugermarkedet. Virksomheden, der er baseret i Da Lat, fokuserer på traditionelle gaveartikler og snacks, der repræsenterer den kulinariske arv fra Lam Dong-provinsen.