Mljekara Marina Svježe Mlijeko

Mljekara Marina er et bemærkelsesværdigt kroatisk mærke, der specialiserer sig i friske mejeriprodukter. Mærket drives af den familieejede virksomhed PG Bistrovic d.o.o., som identificerer sig som en lokal producent, der fokuserer på traditionelle metoder. Den friske mælk, der vises, produceres direkte på deres gård, der ligger i Gornje Vratno, Kroatien.

Ejerskabet forbliver inden for den oprindelige grundlæggerfamilie, hvilket opretholder en stærk betoning af lokal landbrug og direkte-forbruger mejeriforsyningskæder. Produktet markedsføres som 'Domaće Svježe Mlijeko' (Hjemmelavet Frisk Mælk), hvilket fremhæver dens lokale oprindelse og ikke-homogeniserede naturlige tilstand. Hele produktionscyklussen, fra gården til tappestationen, foregår inden for Varaždin County-regionen i Kroatien.