Butterfingers Macadamia Shortbread

Butterfingers Macadamia Shortbread er en premium australsk småkage, der produceres i Yarra Valley-regionen i Victoria. Mærket er kendt for sit engagement i traditionelle bagemetoder, hvor der anvendes ingredienser af høj kvalitet, såsom australske macadamianødder og ren smør, for at skabe en klassisk småkagetekstur.

Mærket blev oprindeligt grundlagt som en familieejet virksomhed i Lilydale, Victoria. Gennem tiden har Butterfingers etableret sig som en grundpille i det australske gourmetfødevaremarked. I dag ejes og drives mærket af Unibic Australia, en dynamisk producent af slik og småkager med hovedkontor i Melbourne. Denne ejerskab sikrer, at produktet forbliver australsk lavet og ejet, hvilket opretholder sit arv af lokal håndværk.