Khanum Pure Ghee

Khanum Pure Ghee er et velrenommeret mærke af klareret smør, der er vidt brugt i sydasiatiske og mellemøstlige retter. Mærket blev grundlagt i Storbritannien i 1961 af Sopariwala-familien, som etablerede Sopariwala Exports for at bringe autentiske etniske madprodukter til det europæiske marked.

I dag ejes mærket og ledes af Sopariwala Exports, som forbliver en familieejet virksomhed med hovedsæde i London. Ghee'en fremstilles i Storbritannien ved hjælp af smørfedt af høj kvalitet og opretholder en traditionel produktionsproces, der eksporteres til adskillige lande verden over, herunder GCC, Europa og Nordamerika. Det er kendt for sin karakteristiske grønne og gyldne emballage og sit engagement i at levere rent, klareret smør uden tilsætningsstoffer.