Bumbu Rum

Bumbu Rum er en premium håndlavet rom, inspireret af opskrifter fra det 16. og 17. århundrede, brugt af vestindiske søfolk, der blandede caribiske ingredienser i deres rom. Flagship-produktet Bumbu Original destilleres og tappes på West Indies Rum Distillery i Barbados, et historisk anlæg, der har været i drift i over 120 år.

Mærket lægger vægt på traditionelt håndværk og bruger sukkerrør fra bæredygtige gårde i otte forskellige caribiske og sydamerikanske lande. Destillationsprocessen anvender to kontinuert destillationsapparater og en legendarisk varmelegeme, der stammer fra 1840. Vandet, der bruges i produktionen, filtreres naturligt gennem Barbados' kalksten, hvilket bidrager til den særprægede mineralprofil i ånden.

Mens mærket hylder historiske caribiske traditioner, ejes og markedsføres det af Sovereign Brands, et luksusspiritusfirma baseret i New York. I de seneste år har drikkevaregiganten Pernod Ricard væsentligt øget sin ejerandel i Sovereign Brands og er til sidst blevet majoritetsejer og har konsolideret mærket i sin globale portefølje af high-end spiritus.