Hung Thanh Phu Quoc Fish Sauce

Hung Thanh Phu Quoc Fish Sauce er en traditionel vietnamesisk dip-sauce og madlavningsingrediens, der er kendt for sit høje proteinindhold og ægte fermenteringsproces. Dette specifikke mærke er produceret på Phu Quoc-øen, en premium region berømt for fisksesauce, og har en beskyttet oprindelsesbetegnelse (PDO) status inden for Den Europæiske Union og Vietnam, hvilket sikrer, at den følger strenge kvalitetsstandarder.

Mærket ejes af Hung Thanh Co., Ltd, en familieetableret virksomhed, der har opretholdt traditionelle produktionsmetoder i over et århundrede. Sauzen fremstilles kun med ansjoser og havsalt, der modnes i store træfade. På grund af sin premium kvalitet og arv eksporteres den verdensomspændende og distribueres ofte gennem specialiserede asiatiske fødevareforhandlere og internationale distributører.