Blue Smoke Kansas Style Smoky BBQ Rub

Blue Smoke er et australsk boutique-mærke, der specialiserer sig i barbecue-krydderier og smagsstoffer, grundlagt af entusiaster dedikeret til høj-kvalitets smagsprofiler. Kansas Style Smoky BBQ Rub er en del af deres håndværksserie, der er formuleret til at efterligne autentiske amerikanske barbecue-traditioner, samtidig med at den produceres lokalt i South Australien. Mærket er kendt for sine karakteristiske 'graffiti'-stil etiketter og fokus på kvalitetsproduktion i små mængder.

Produktet er fremstillet i Australien ved brug af en blanding af lokale og importerede ingredienser. Mærket forbliver privat ejet af sine oprindelige grundlæggere, Blue Smoke BBQ, som har base i South Adelaide. Virksomheden fokuserer på det australske barbecue-samfund og leverer professionelle krydderier til både baggårdskokke og konkurrenceteams.