Motta Marrons Glacés Entiers

Motta Marrons Glacés er kandiserede kastanjer af høj kvalitet, en klassisk europæisk delikatesse, der er særligt populær i Italien og Frankrig. Det viste produkt indeholder hele kandiserede kastanjer (marrons glacés entiers), som er kendt for deres søde, tætte konsistens og elegante præsentation, der er almindelig i festlige sæsoner.

Brandet blev grundlagt i Milano i 1919 af Angelo Motta og revolutionerede oprindeligt den italienske konfekturscene med sin ikoniske Panettone. Gennem årtierne blev Motta-brandet et symbol på italiensk bagværk. Selvom brandet har gennemgået forskellige ejerforhold, forbliver dets identitet dybt forankret i sin milanesiske arv.

Ejerskabet af Motta-brandet er i øjeblikket opdelt baseret på produktkategorier. Bageri- og konfekturfdelingen (som inkluderer disse kandiserede kastanjer og Panettone) ejes af Bauli S.p.A., et stort italiensk fødevarefirma. Isafdelingen ejes derimod af Froneri (et joint venture mellem Nestlé og R&R Ice Cream). For dette specifikke konfektureprodukt er brandet under direkte tilsyn af Bauli-gruppen i Verona, Italien.