Hebrew National All-Beef Franks

Hebrew National er et fremtrædende amerikansk mærke, som er anerkendt for sine højkvalitets kosher oksekødsprodukter, specifikt sine signatur hotdogs. Mærket blev grundlagt i Lower East Side i New York City i 1905 af Isadore Pinckowitz, en rumænsk jødisk immigrant, der begyndte at sælge frankfurters, der opfyldte de strenge kostlove i jødedommen. Mærkets langvarige omdømme er bygget på dets forpligtelse til premium ingredienser og strenge kvalitetskontrolstandarder, berømt opsummeret af deres ikoniske reklameslogan fra 1970'erne, 'Vi svarer til en højere myndighed.'

Mens mærket startede som en lokal familievirksomhed, voksede det til en national husholdningsnavn gennem forskellige ejerskabsændringer. I dag fremstilles Hebrew National udelukkende i USA, primært på anlæg designet til at opretholde sin certificerede kosherstatus. Dets produktionsprocesser overvåges fortsat af anerkendte rabbiniske organisationer for at sikre overholdelse af kashrutlovene.

I øjeblikket er Hebrew National en vigtig aktiver i porteføljen af Conagra Brands, et af Nordamerikas største fødevarefirmaer. Conagra erhvervede mærket i 1993 som en del af deres overtagelse af National Foods. Under Conagras ledelse har mærket udvidet sin rækkevidde, samtidig med at det har opretholdt sin kerneidentitet som en premium kosher kødleverandør.