Jalna Yoghurt

Jalna er et premium australsk mejeri brand, der er kendt for sin traditionelle pot-sætte yoghurtfremstillingsproces. Brandet blev etableret i Melbourne, Australien, og blev hurtigt et husholdningsnavn på grund af sit engagement i at bruge rene ingredienser og naturlig fermentation uden kunstige tilsætningsstoffer. I modsætning til mange moderne kommercielle yoghurter, der bliver omrørt, sættes Jalnas produkter i beholderen, hvilket bevarer en unik tykkelse og cremede tekstur.

Historisk set en familieejet virksomhed, forbliver brandets produktion centreret i Australien, hvor der anvendes lokalmælk fra Australien. I slutningen af 2022 blev brandet erhvervet af en stor international mejerigruppe, som bragte globale ressourcer til det lokale brand, mens det fortsatte med at bevare sin arv og produktionsbase i Melbourne.