União Økologisk Sukker

União er et af Brasiliens mest ikoniske mærker med en historie, der går tilbage til 1910, da det blev grundlagt af italienske indvandrere som Companhia União dos Refinadores. I over en århundrede har det været en basisvare i brasilianske køkkener, kendt specifikt for sine raffinerede og krystallsukker.

Den økologiske sukkerlinje, der vises på billedet, repræsenterer mærkets drejning mod bæredygtigt landbrug, hvor sukkerrør dyrkes uden pesticider. Med hensyn til ejerskab har mærket skiftet hænder flere gange i de seneste årtier og har især været en del af Copersucar. Siden 2012 har União været en del af Camil Alimentos S.A., et stort brasiliansk multinationale fødevarefirma, der konsoliderede sin ledelse inden for korn- og sukkersektoren ved at erhverve mærket. Produktionen forbliver lokaliseret i Brasilien, specifikt i de sukkerroedyrkende stater i sydøst.