Hunter & Gather Mayo

Hunter & Gather er et sundhedsorienteret fødevaremærke, der har vundet fremtrædende plads på grund af sit engagement i 'clean label' produkter, der specifikt henvender sig til Paleo-, Keto- og sukkerfrie livsstile. Mærket blev grundlagt i Det Forenede Kongerige og er bedst kendt for sine mayonnaiser baseret på avocadoolie og forskellige kosttilskud. I modsætning til traditionelle krydderimærker, der ofte bruger frøolier eller sukker, lægger Hunter & Gather vægt på næringsrige ingredienser og fuld gennemsigtighed i deres forsyningskæde.

Mærket har med succes etableret en niche i det premium sundhedsfood-segment ved at fokusere på animalsk baseret ernæring og sunde fedtstoffer. Deres produkter bliver primært fremstillet i Storbritannien, hvilket opretholder en tæt forbindelse til deres oprindelige produktionsstandarder og kvalitetskontrolprotokoller. På trods af deres hurtige vækst og ekspansion til internationale markeder forbliver de en uafhængig enhed ledet af deres oprindelige grundlæggere.

Fra 2024 og med udsigt til 2026 fortsætter Hunter & Gather med at operere som et uafhængigt privat ejet selskab. Denne uafhængighed giver mærket mulighed for at opretholde sine strenge ingrediensstandarder uden presset fra et større koncerner for omkostningsbesparelser. De har hovedkontor i London og fortsætter med at innovere inden for kategorien funktionel mad.