Kirkland Signature Økologisk Balsamicoeddike fra Modena

Kirkland Signature Økologisk Balsamicoeddike fra Modena er et premium krydderi fremstillet i Italien, specifikt i Modena-regionen. Det bærer status som Protected Geographical Indication (PGI), hvilket sikrer, at det fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder og lagres i egetræsfade i mindst to måneder. Produktet er fremstillet for Costco af Acetum S.p.A., en anerkendt italiensk eddikeproducent grundlagt i Cavezzo.

Kirkland Signature er Costco Wholesale Corporations private label brand, en amerikansk multinational virksomhed, der driver en kæde af medlemsbaserede varehuskæder. Siden lanceringen i begyndelsen af 1990'erne er brandet blevet synonymt med værdi og kvalitet på tværs af forskellige kategorier. Mens brandet er amerikansk, er dette specifikke produkt direkte leveret fra italienske håndværkere for at opretholde autentiske kulinariske standarder.